商品案内

-そもそも、ジェラートとアイスクリームの違いって何？-

「ジェラート」とは、イタリアでいうアイスクリームのことです。つまり、言語としては明確な違いはないのですが、乳脂肪分と空気の含有量に違いがあります。
ジェラートはアイスクリームに比べて乳脂肪分が少なく、空気の含有量も少ないので密度が濃くなめらかになり、素材の味をしっかり味わうことができます。

ジェラートは、以下のラインナップを含め、季節によって8～10種類を取り揃えております。

-そもそも、ベーグルとパンの違いって何？-

ベーグルは、パンとは違い主な主原料が小麦と水だけになっており、バター・牛乳・卵を使用しないことや、生地がハード系のため噛む回数が増え満腹感が得られやすいため、ダイエットに良いと言われています。また、GI値（血糖値の上昇速度を示す指標）が、パン：91に対してベーグルは75と低く、さらに低コレステロール・低脂肪の食材です。

ベーグルは、以下のラインナップを含め、季節によって10～12種類を取り揃えております。

ベーグルの他にも、定番のあんぱん・クリームパン・フレンチトーストやロールパン・フォカッチャ生地を使用した惣菜パン、サンドイッチなど多数のラインナップがございます。

バゲットや食パンは、もちっとした食感や風味豊かな味わいが大変好評いただいております。パン以外にも、アップルパイやカップケーキなどの焼き菓子も販売しております。